小暑喝茶注意这3点，第2个很多人踩雷

小暑，一般在每年7月7日前后。"小暑大暑，上蒸下煮"，从这时候开始，天气是真热了。白天出门一趟回来，整个人像从水里捞出来的。

天一热，喝茶的习惯也跟着变。冷泡茶摆上桌了，网上各种便宜茶也开始了促销。朋友圈里晒冷泡的、晒捡漏的，一个比一个热闹。

但有些坑，年年有人踩。今天说3个最常见的，尤其是第2个，我见过太多茶友中招。

第一个坑：夏天只喝冷泡茶

冷泡茶这几年很火，我自己夏天也冷泡。白茶冷泡、晒红冷泡，确实好喝，清清甜甜的。冰箱里放一壶，随时倒一杯，方便。

但问题是——有些人夏天只喝冷的，一口热茶都不沾。从早到晚，冰箱里的冷泡茶不离手。

这就出问题了。

中医讲"胃喜温恶寒"，长期只喝冷饮，胃受不了。冷泡茶喝多了，胃里发凉、发胀，食欲也跟着下降。夏天本来脾胃就弱，再天天灌冷的，更伤。我有个老客户，去年夏天天天冷泡白茶，喝了两个月，胃开始不舒服，后来改成早晚热泡、中午冷泡，才缓过来。

而且从解暑角度说，热茶其实比冷饮更管用。喝热茶会促使身体出汗，汗液蒸发带走热量，体表温度反而降下来。这是有科学依据的——热饮后皮肤温度会短暂升高，随后通过出汗散热，净效果是降温。冷饮只是口腔一时凉快，过后体温并没有真正降。

建议：冷泡热泡搭配着来。白天热的时候来杯冷泡解解馋，早晚泡一壶热茶养养胃。别走极端。如果胃本来就偏寒，冷泡更要少喝。

第二个坑：贪便宜买9.9包邮茶包

这个坑，踩的人最多。

打开电商平台搜"茶叶"，9.9包邮、19.9一斤的茶比比皆是。图片拍得很好看，评论也不少，销量动不动上万。看着挺靠谱。

但想想就知道了——9.9还包邮，快递费都要好几块，包装也要钱，那茶叶本身值多少？一斤茶从采摘到制作到压饼，光原料成本就不止这个数。9.9能买到什么品质的茶，可想而知。

这种价位的茶，常见的几种情况：

• 碎茶、末茶：好茶筛下来的边角料，打成茶包卖
• 陈茶翻新：存了好几年卖不掉的旧茶，重新包装上市
• 产区造假：标着"云南古树"，实际不知道哪里的台地茶

不是说便宜茶绝对不能喝，而是要搞清楚你喝的是什么。9.9的茶，你喝的是茶味饮料，不是真正的茶。偶尔喝喝无所谓，但如果天天喝，身体摄入的那些不明不白的东西，谁也说不准。

怎么避坑？三个原则：

1. 看产区：能说清具体山头、村寨的，比只写"云南普洱"靠谱。一个连产区都不敢标清楚的茶，你指望它品质好？
2. 看原料：古树、大树、台地，价格差异很大，但至少要标清楚。有些茶号称"古树纯料"，价格却比台地茶还低，这本身就是矛盾。
3. 找靠谱渠道：有实体店或茶山的商家，比纯线上小店可信度高。能先试喝的，比不能试喝的靠谱。能加微信聊茶、回答你问题的，比只会发促销链接的靠谱。

我做颂德号这些年，最深的体会就是：茶叶这个行当，信息差太大。与其贪便宜买一堆喝不下去的茶，不如少买点、买好点。一杯好茶喝下去是享受，一杯差茶喝下去是受罪。

第三个坑：老茶越老越好

"老茶"这两个字，现在快被用烂了。

动不动就"30年老茶""50年陈期"，价格也跟着年份蹭蹭涨。很多茶友觉得：年份越老，一定越好。花大价钱买了一饼"20年老茶"，打开一喝——霉味、仓味，难以下咽。

不一定。

老茶好不好，仓储是关键。年份只是时间，仓储决定了这段时间里茶发生了什么变化。同样20年的茶，干仓存放的和湿仓存放的，味道天差地别。

同样一饼2014年的生茶，放在干仓里通风存放的，和放在潮湿环境里的，12年后的味道完全不一样。前者陈化出醇厚的木质香，汤色透亮，口感顺滑；后者可能发霉变味，汤色浑浊，喝下去嗓子发紧。

仓储不好的老茶，常见的问题：

• 霉味、仓味：一闻就不对，有明显的潮湿气息
• 汤色浑浊：正常陈化的茶汤色是透亮的，浑浊说明有问题
• 锁喉：喝下去嗓子发紧、不舒服
• 味道寡淡：年份有了但味道没了，说明存废了

怎么判断老茶仓储好不好？记住三点：

1. 闻干茶：气息干净，无霉味、异味。好的仓储，干茶闻起来是舒服的陈香
2. 看汤色：透亮不浑浊。生茶陈化后是橙黄到琥珀色，熟茶是红浓透亮
3. 品口感：入口顺滑，无杂味、无锁喉。仓储好的老茶，喝完是舒服的

买老茶之前，一定先试喝。不能试喝的，慎买。

总结

小暑喝茶，记住三句话：

• 冷泡好喝，但别只喝冷的——热茶才真解暑，胃是需要养的
• 便宜没好货，9.9的茶喝的是"茶味"不是茶——花钱事小，喝坏了身子事大
• 老茶看仓储，不看年份——存坏了再老也是废茶，年份不等于品质

说到底，喝茶是件高兴的事。不用追求最贵、最老、最有名，找到适合自己的、喝着舒服的，就够了。别让这些坑扫了兴，也别被各种营销话术带偏了。

有什么选购上的疑问，不确定某款茶值不值得买，微信聊，帮你避坑。